世田谷 焼肉・牛たんならいちわへ。
芝浦直送の新鮮なお肉を高級焼肉店クオリティでリーズナブルにご提供。
経験豊富な「肉のプロ」が天塩にかけてお客様にご提供します。
OUR CONCEPT
芝浦直送の肉は、非常に肉質がよく、保存状態も最高。
経験豊富な「肉のプロ」が天塩にかけて下ごしらえして、お客様にご提供します。
厳密に温度管理をほどこし、きめ細やかに下処理をほどこした肉は、
鮮度の高さはそのままに、肉本来のおいしさが存分に引き出されています。
牛たん・ホルモン・精肉、自慢の"鮮度"をぜひご堪能ください。
SIGNATURE DISHES
コク、旨み、歯応えの三冠王。朝〆の新鮮なお肉の中からさらに赤身の美味しい部位を厳選！
時間をかけて信頼構築した仕入れルートと、妥協を許さない丁寧な仕込みがすべて！
その日の朝に締めたレバーを厳選し、最高の鮮度でご提供！なめらかな舌触りと濃厚なコク。
希少な特上ミノを、職人技の隠し包丁でザクザク食感に仕上げた絶品！
朝〆だからこそ味わえる、ぷりぷり・コリコリ・ジュワッと旨み溢れる極上ホルモン！
煮えたぎるごま油に超新鮮なレバーをしゃぶしゃぶ。「レバーが苦手」な方にこそ！
FRESH FROM SHIBAURA EVERY MORNING
芝浦直送の朝〆
OUR LOCATIONS
CUSTOMER REVIEWS
新鮮で美味しいものしかない！お肉もサシがいっぱい♡ホルモンも種類豊富でキレイ！人気店なのも納得。接客もとても丁寧で気持ちいい。これは再訪決まり♪
お肉の質も良く、店員さんも優しく丁寧に接客をしてくださりとても良かったです。牛タン全部盛りを頼みましたが、色々な種類の牛タンを楽しめてコスパも最高でした！
店内の雰囲気、接客がとても良く網交換も声かけいただけました。嬉しいお値段で上質なお肉が提供されます。刺し盛り、キムチめちゃくちゃ美味しかった〜。また是非行きたいお店でした。
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"ヤキニク"が世界中で通じているのは自分の仕事があったから。そんな未来を考えるとワクワクしませんか？
「包丁を使えるだけ」そんな人でも、最短3ヶ月で店長になれる充実したカリキュラムが当社にはあります。
一緒に東京１から世界１へと上り詰めてみませんか？